🕒 営業時間 11:30〜15:30 / 17:30〜23:00 ｜ 📅 月曜定休 ｜ 📞 083-254-4654
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「パリパリ感が主役。”普通”じゃないお好み焼き。」
パリパリ食感の秘密
生めんを鉄板でこんがりきつね色に揚げ焼き。
外はパリパリ、中はふわふわのキャベツ。
この食感は弘々家でしか味わえません。
TABELOG AWARD
食べログ お好み焼き 百名店
4年連続選出
2022 ・ 2023 ・ 2024 ・ 2025と、4年連続で選ばれました。 はじめての方は、写真や口コミもあわせてご覧ください。
1993年
創業
50万人
総来店者数
30年以上
の歴史
MEDIA & AWARD
メディア・受賞歴
🏆 W受賞
グランキュージーヌ 和食部門・広島お好み焼き部門 金賞受賞
飲食店オーナーが選ぶ「今、食べるべき飲食店」
📺 TYSテレビ「週末ちぐまや家族」「テレビ山口Mix」で紹介
📺 KRY山口放送「熱血テレビ」で紹介
📰 ヤフーニュースに掲載
CUSTOMER VOICE
お客さまの声
★★★★★
「麺がこんなにおいしいなんて！」
正直、お好み焼きで”麺”に感動するとは思いませんでした。パリパリの麺と甘いキャベツ、香ばしいソース…一体感がすごい！まさに焼きの技術を感じる一枚です。
40代 男性
★★★★★
「動画で見て、すぐ来ました！」
インスタで見た”ジュ〜ッ！”という焼きの音が忘れられなくて来店。実際に目の前で焼いてくれる迫力と仕上がりの美しさに感動しました。「映え」だけじゃなく、本当においしかった！
20代 男性
★★★★★
「ここに来ると元気が出るんです！」
学校でちょっと嫌なことがあった日でも、弘々家のお好み焼きを食べると元気になれます。行ける日をいつも楽しみにしています。
10代 女性
OWNER & CHEF
この人が焼いています
下関で生まれ育ち、気づけば35年以上、毎日鉄板の前に立っています。
これまで焼いたお好み焼きは50万枚以上。
還暦すぎのスノーボーダーで、フルマラソンも走ります。
店長 市山隆志
OUR RESTAURANT
お店の雰囲気
カウンター席のほか、座敷席もございます。
目の前の鉄板で焼き上げるライブ感をお楽しみください😊
お一人さまのご来店はもちろん、ご家族でのお食事や、2〜6名ほどのグループでもご利用いただけます。
お子様用のイス、ご年配の方も安心の正座イスもご用意しております。
ご予約・テイクアウトのご注文
「お電話でご注文いただければ、ご来店時間に合わせて焼き始められるので、できたてをお出ししやすいです」 「席のみ予約は承っておりません」
🚗 駐車場8台
無料駐車場完備
🚌 バス停徒歩30秒
山の田バス停すぐ
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