ディナー– category –

仕事帰りの一人時間、下関・弘々家のカウンター席でゆっくりと過ごしてみませんか。35年以上鉄板の前に立つ市山店長の手焼きを目の前で楽しみながら、パリパリ麺の広島お好み焼きと静かな夜の一杯。食べログ百名店4年連続選出の味が、仕事終わりの疲れをほぐします。

先日、常連のお客様から、こんなひと言をいただきました。「最初はおばあちゃんを連れて来るの、少し不安だったんですよ。鉄板があるし、座るのも大変かなって。でも来てみたら、おばあちゃんが一番テンション上がっていて（笑）」 その言葉、鉄板の前でひ...

仕事終わりに、ふと思うことはありませんか。「今夜は、ちゃんとした夜ごはんを食べながら、ゆっくり飲みたいな」と。チェーン店の画一的な雰囲気じゃなくて、目の前で何かが焼けていて、香ばしい匂いが漂ってきて、思わず「おいしそう」と声が出るような—...

「北九州から下関に遊びに行くのはいいけど、夜どこで飲もうか毎回悩む」――そんな経験はありませんか？ 唐戸市場や関門海峡の景色を楽しんで、角島まで足を伸ばして。帰る前にせっかくだからどこかでゆっくり飲みたい。でも「ざっくり居酒屋」じゃなく、下...

一人で外食する社会人の割合は、ここ数年で急増しています。ある調査では、週に1回以上「一人外食」をする会社員の割合が6割を超えたというデータもあります。それでも「お好み焼き屋は、なんとなく一人では入りにくい」と感じている方は、まだまだ多いの...