2026年5月– date –
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お好み焼き情報
下関旅行で地元民に愛されるお好み焼き屋を訪ねてみた
結論から言います。下関旅行で「地元の人が何年も通い続けているお好み焼き屋」を一軒だけ挙げるとしたら、山の田エリアにある広島お好み焼き 弘々家です。 唐戸市場や関門海峡、角島大橋といった定番の観光スポットをまわった後、「せっかくなら観光地の... -
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下関ランチにお好み焼きを選ぶ人が増えている本当の理由
「ランチって、またどこにしよう……」 下関で働いていると、こういう会話、週に何度かしませんか。いつものラーメン屋、いつもの定食屋、いつものコンビニ。決して悪いわけじゃないけれど、「今日こそ違うものを食べたい」という気持ちが募ることって、ある... -
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テイクアウトで自宅に届く百名店の味|弘々家の注文方法ガイド
「今日は外に出る元気がない…でも、あのパリパリ麺が食べたい」 「子どもが寝た後に、ゆっくり一人で食べたい」 「雨だし、デリバリーで済ませたいけれど、どうせなら本物の味が食べたい」 そんな気持ち、ありますよね。外食したいけど体が動かない日、誰... -
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広島風お好み焼きが嫌いだった男がその専門店を開いた理由
「お好み焼きって、あまり好きじゃなかったんですよ」 初めてこの言葉を聞いたとき、思わず二度見してしまいました。鉄板の前に35年以上立ち続け、食べログお好み焼き百名店に4年連続選出され、グランドキュージーヌ広島お好み焼き部門の金賞まで受賞した... -
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唐戸市場観光の夜ごはんに迷ったら|下関・弘々家という答え
結論から言います。唐戸市場を観光したあとの夜ごはんは、下関・山の田エリアにある「広島お好み焼き 弘々家」を選んでください。 関門海峡の夕景を眺め、唐戸市場やはいからっと横丁を楽しんだあと、多くの観光客の方が「夜はどこで食べようか」と迷われ... -
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鉄板焼きとハイボールの組み合わせが最高な下関の一軒
夏の終わりを感じはじめたある平日の夜。仕事帰りに「今日はちょっとだけいいものを食べたい」という気分になることって、ありませんか。駅前の居酒屋チェーンに入るのもいいけれど、もう少し「自分だけが知っているお気に入りの店」で過ごしたい。そんな... -
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北九州から下関グルメを楽しむ日帰りドライブ完全ガイド
先日、北九州市から来てくださったお客様が開口一番こうおっしゃいました。「正直、下関まで食事だけのために渡るのはちょっと遠いかなって思ってたんです。でも来てよかった。もっと早く来ればよかったって、帰り道ずっと後悔してました(笑)」 鉄板の前... -
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下関のだし巻き玉子|グランドキュージーヌ金賞受賞の一品を食べてみた
先日、カウンター席にお座りのお客様から、こんな言葉をいただきました。 「だし巻き玉子ってどこでも食べられるじゃないですか。だから最初は頼むつもりがなかったんです。でも隣の方のを見て、思わず追加注文しました。あの出汁をかけた瞬間の音と香りで... -
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下関観光を丸ごと楽しむ!海響館と唐戸市場で過ごす大人も子どもも大満足の1日モデルコース
こんな人におすすめ 子どもと一緒に海の生き物を間近で見たい 新鮮な魚介を食べながら、港の空気を感じたい 下関に初めて来る・久しぶりに来る観光客 SNS映えする写真スポットを探している 関門海峡の歴史と自然に触れる体験がしたい 下関に来たなら、絶対... -
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下関居酒屋ガイド|鉄板焼きをつまみながら飲む夜が最高な理由
実は、弘々家にいらっしゃるお客様の約4割が「居酒屋使い」として夜に来店されています。「お好み焼き屋さんでしょ?」と思っていたら、気づけば毎週金曜日の夜の行きつけになっていた——そんなお客様が後を絶ちません。 創業32年、下関・山の田でひたすら...
