先日、常連のお客様からこんなご連絡をいただきました。「子どもが風邪をひいてしまって、でも弘々家が食べたくて…テイクアウトってできますか？」
もちろんできますよ、ばっちこーい！――というわけで、今日はそのお客様とのやりとりをきっかけに、弘々家のテイクアウトについて、電話注文から受け取りまでをまるごと解説しようと思います。
実は私・市山、休みの日は世界中のごはんを食べ歩いています。スノーボードで山に行く前に立ち寄ったテイクアウトのサンドイッチが絶品だったり、フルマラソンのトレーニング後にデリバリーでエネルギー補給したり。「持ち帰って食べる」という体験が日常にあるからこそ、テイクアウトする側の気持ちがわかる。焼きたてをどう届けるか、受け取ってからどう食べてもらうか――そこまで含めて「一枚一枚、丁寧に」でありたいと思っています。
こんな方におすすめ
- ✅ 弘々家にテイクアウトがあるか知りたい方
- ✅ 電話注文の手順・流れを知りたい方
- ✅ UberEats・出前館で注文できるか確認したい方
- ✅ 子育て中や体調不良で来店が難しい日に百名店の味を楽しみたい方
- ✅ 受け取り後においしく食べるコツを知りたい方
弘々家のテイクアウト、3つの方法
弘々家では現在、テイクアウト・デリバリーを3つの方法でご利用いただけます。
① 電話注文（テイクアウト）
お電話（083-254-4654）でご注文いただき、約30分後に店頭でお受け取りいただく方法です。もっとも多くのお客様にご利用いただいているスタンダードな方法で、メニューの相談も電話口でできるので初めての方にも安心です。
② UberEats
UberEatsアプリから「弘々家」を検索してご注文いただけます。配達エリア内であれば自宅まで届けてもらえるので、外に出られない日にも重宝します。
③ 出前館
出前館アプリ・サイトからもご注文いただけます。UberEatsと同様、配達エリア内のお客様にご利用いただけます。
※だし掛け出汁巻き玉子は、熱々のカツオ出汁をその場でかけるパフォーマンスが命の一品のため、テイクアウト・デリバリーには対応しておりません。ぜひ店内でご体験ください。
電話注文から受け取りまで、30分の全行程
「電話注文って難しそう…」と思っている方、まったく心配いりません。流れはとてもシンプルです。
STEP 1｜電話をかける
083-254-4654 に電話します。営業時間内（ランチ11:30〜15:30 / ディナー17:30〜23:00）であれば、私か店のスタッフが対応します。ラストオーダーは閉店の1時間前です。
STEP 2｜メニューと受け取り時間を伝える
「テイクアウトをお願いしたいのですが」と一言添えて、ご希望のメニューと名前をお伝えください。麺の量（ひかえめ・おすすめ・大盛り）や野菜大盛りなどのカスタマイズもこの時点でお伝えいただければ対応します。「何を頼めばいいかわからない」という場合は、「人気ナンバー1は何ですか？」とそのまま聞いてもらって大丈夫です。
STEP 3｜約30分後に来店・受け取り
焼き上がりに合わせた時間をお伝えしますので、その時間に店頭へお越しください。手焼き一枚ずつですから、注文から受け取りまで約30分が目安です。駐車場は店舗前2台＋山の田バス停裏手6台の計8台を無料でご利用いただけます。
たったこれだけです。「電話して、取りに来るだけ」。それだけで食べログ百名店のパリパリ麺が手に入ります。
✓ ここまでのポイント
- テイクアウトは「電話注文・UberEats・出前館」の3方法で対応
- 電話注文は約30分で受け取り可能。メニュー相談もできて初めての方にも安心
- だし掛け出汁巻き玉子はテイクアウト不可。店内でのパフォーマンスをぜひ体験して
テイクアウトで人気のメニューは？
電話口でよくいただく質問が「どれがおすすめですか？」というもの。正直に言います。迷ったら「贅沢6種盛り」一択です。
殻付きのソフトシェルシュリンプ、下関特産の安岡ねぎ、チーズ、イカ天、もち、イカ――この6種類が一枚に凝縮された、弘々家の看板メニューです。パリパリに揚げ焼きしたキツネ色の麺と、ふんわりキャベツの甘みが重なって、「お好み焼きでこんなに感動するとは」という声をたくさんいただいています。
「海鮮が好きなら海鮮ネギ」「ポテサラとイカ天の組み合わせが気になるならポテサラ イカ天」という選び方もあります。初めてなら贅沢6種盛りで弘々家の世界を知ってから、次回以降に他のメニューを探っていくのが私のおすすめルートです。
また、テイクアウトでも豚キムチなどの鉄板焼き一品メニューをセットにして、自宅で「弘々家流の夜」を楽しんでいただくこともできます。
「麺がこんなにおいしいなんて！」
40代・男性
この声、テイクアウトで食べて送ってくれたメッセージなんです。焼きたてをパックに入れてお渡ししているので、受け取ってすぐ食べていただければ、あのパリパリ食感はちゃんと家でも楽しんでいただけます。
実は私、こんな休日を過ごしています
ここで少し、私・市山のオフの話を。
休みの日は、スノーボードに行くか、マラソンのトレーニングをするか、あるいは世界のごはんを食べ歩いています。還暦を過ぎてもゲレンデを滑り、フルマラソンを10回以上完走してきた身としては、体を動かした後の「食べる喜び」が何より楽しみで。
そんなアクティブな休日を過ごしながら、「おいしいものってどこで食べてもちゃんとおいしい」という発見を繰り返しています。タイ料理のテイクアウトを部屋で食べながら「この調味料、うちのソースに活かせないか」と考えたり、スノーボード帰りの車の中でUberEatsを頼みながら「持ち帰った時の温度ってこんなに大事なんやな」と気づいたり。
弘々家のパリパリ麺が生まれたヒントのひとつが、下関の「瓦そば」なんですが、こういう食べ歩きの積み重ねが今の一枚につながっています。7,000回の試行錯誤というのは大げさな数字に聞こえるかもしれませんが、毎日鉄板の前に立ちながら「もっとおいしくならないか」を考え続けてきた結果が、あのパリパリ食感です。
テイクアウトで家に持って帰っていただく一枚も、店内でカウンターに座って食べていただく一枚も、その積み重ねの上にある一枚です。どこで食べていただいても、「おいしい」と思ってもらえる一枚を焼く――それは変わらないこだわりです。
「ここに来ると元気が出るんです！」
10代・女性（学生）
まとめ｜百名店の一枚を、自宅でも
弘々家のテイクアウトは、電話一本・約30分で受け取れます。UberEats・出前館でのデリバリーも対応しているので、来店が難しい日でも食べログお好み焼き百名店のパリパリ麺をご自宅で楽しんでいただけます。
「今日はゆっくり家で食べたい」「子どもが体調を崩してしまって」「仕事終わりに取りに寄れる？」――どんな理由でも、テイクアウトのご注文はお気軽にどうぞ。電話口で「初めてなんですけど」と言っていただければ、メニューのご相談にも乗ります。
また来るね！の声と同じくらい、「テイクアウトで注文してよかった！」の声も、私の鉄板の前に立ち続ける力になっています。
ご予約・テイクアウトのご注文はこちらから：
今すぐ予約・注文する（電話：083-254-4654）
新メニュー情報や限定クーポンはLINEで配信中。登録しておくと「今日何食べようかな」という日の参考になりますよ。
LINE登録で来店クーポンをもらう
弘々家は月曜定休（月曜祝日の場合は翌火曜）。そのほか月に数日お休みをいただいています。最新の営業日はインスタグラムとLINEでお知らせしていますので、ご来店・テイクアウト前にご確認いただけると安心です。
コメント