山口県を代表するお好み焼きを下関で食べる旅に出よう

「せっかく下関まで来たのに、お腹いっぱい食べたらもう動けない……帰りの車の中でも、あのパリパリ麺が食べたかったな」——そんなふうに思ったことはありませんか？

あるいは、こんな場面はどうでしょう。角島大橋を渡ってきた帰り道、車の中でスマートフォンを開き、「下関 お好み焼き 持ち帰り」と検索したことがある方。または、遠方に住むご家族に「山口のおいしいものを送りたい」と考えたけれど、なかなかいい方法が見つからなかった方。

弘々家（こうこうや）には、旅の途中に立ち寄ってくださるお客様だけでなく、「今日は外に出られないけれど、あの味が食べたい」と電話をくださる地元のお客様も多くいらっしゃいます。創業32年、山口県下関市で鉄板の前に立ち続けてきたからこそ、さまざまなシーンでのご利用に応えてきました。この記事では、旅先での立ち寄りから自宅でのテイクアウト活用まで、シーン別にその楽しみ方をお伝えします。

こんな方におすすめ

• ✅ 下関・角島観光の途中にお好み焼きを楽しみたい方
• ✅ 食べログ百名店の味をテイクアウトや自宅デリバリーで体験したい方
• ✅ 体調や都合で外出が難しく、本格広島お好み焼きを自宅で食べたい方
• ✅ UberEats・出前館での注文方法が分からず迷っている方
• ✅ 家族や仲間と、旅の帰り道に焼きたてを持ち帰りたい方

下関の旅と「もう一枚」という気持ち

関門海峡を渡り、唐戸市場で海の幸を満喫して、角島大橋を眺めながら歩いた一日の終わり。旅先での食事は、その土地の記憶と重なります。弘々家に初めて訪れるお客様の多くが、「食べログを見て来た」とおっしゃいます。食べログお好み焼き百名店に4年連続で選出されたことで、山口県外から足を運んでくださる方がずいぶん増えました。

店内に入ると、鉄板がジュワッ！と音を立て、キツネ色に香ばしく焼いた麺の香りが広がります。生めんを鉄板で揚げ焼きにするパリパリ麺は、弘々家ならではの仕上げ。外はパリパリ、中はふわふわのキャベツと重なった一枚を前にすると、旅の疲れがすとんと抜けるような感覚があります。

そして、その場でお好み焼きを食べたお客様からよく聞く言葉がある。「もう一枚食べたい」——いや、正確には「帰ってからもう一枚食べたい」という声です。旅先で出会った味を、もう一度自宅の食卓に持ち帰りたいという気持ち、すごくよくわかります。

山口県を旅するなら下関の老舗お好み焼き屋が外せない理由については別記事で詳しくご紹介していますので、下関観光のルートを組み立てる際はあわせてご覧ください。

「外出できない日こそ、百名店の味を」——テイクアウト3つの方法

外出が難しい日、雨の日、忙しくて夕食の準備ができない夜。そういうときに「弘々家のお好み焼きが食べたいな」と思ってもらえたら、これほどうれしいことはありません。弘々家では、次の3つの方法でテイクアウト・デリバリーに対応しています。

① 電話テイクアウト（約30分で受け取り可能）
電話でご注文いただくと、約30分後にお受け取りいただけます。焼きたてをパックに入れてお渡しするので、自宅に着いたころにもパリパリ食感が残っています。車でお越しの方は、駐車場（店舗前2台・山の田バス停裏手6台、無料）もご利用ください。

② UberEats（ウーバーイーツ）
アプリから弘々家を検索してご注文ください。配達員が届けてくれるので、自宅から一歩も出ずに済みます。

③ 出前館
出前館のアプリ・サイトから「弘々家」で検索してご注文いただけます。UberEats同様、配達対応エリア内であればご自宅まで届けます。

なお、だし掛け出汁巻き玉子は、目の前で鰹だしをかける演出が魅力の一品ですので、テイクアウトには対応していません。ぜひ店内でご体験ください。

✓ ここまでのポイント

• 弘々家は電話テイクアウト・UberEats・出前館の3つの方法に対応している
• 電話テイクアウトは注文から約30分で受け取り可能、焼きたてパックでパリパリ食感をキープ
• だし掛け出汁巻き玉子はテイクアウト不可、店内でのお楽しみ

シーン別・弘々家の使い方

弘々家に来てくださるお客様のシーンは、本当にさまざまです。せっかくなので、いくつかの場面ごとにご提案させてください。

【旅の途中に立ち寄る場合】
角島観光や関門海峡散策の後、下関市内に立ち寄るルートで弘々家を組み込んでいただく方が増えています。弘々家の最寄りバス停はサンデンバス「山の田」バス停④番乗り場から徒歩30秒。下関市立大学（市大）からも徒歩5分ほどです。観光の〆ごはんとして、ぜひ鉄板の前に座っていってください。

【家族みんなでテイクアウトする場合】
お子様連れでお越しの方は、店内に子ども用のイス・フォーク・ミルク用のお湯もご用意しています。「店内は鉄板があるから心配」という方も多いですが、座敷席（16席）はゆったりしているので安心してお越しいただけます。もちろん、電話で事前にご注文いただき、パックでお持ち帰りいただく方法もあります。

【仕事終わりや少人数の集まりに】
2〜6人の少人数での歓送迎会・打ち上げ・忘年会にも対応しています。ディナーは17:30から営業（ラストオーダーは閉店1時間前）。鉄板焼きや広島お好み焼きを囲みながら、自然と会話が弾みます。居酒屋感覚でご利用いただく常連さんも多い店です。

【「今日は外に出たくない」という日に】
体調が優れない日、雨の日、外食する気分じゃないけれど手料理を作る元気もない夜——そういうときこそ、デリバリーをご活用ください。UberEats・出前館からのご注文で、キツネ色に香ばしく焼いた麺が重なった弘々家のお好み焼きがご自宅に届きます。

「ここに来ると元気が出るんです！」

10代・女性（学生）

この言葉、受け取ったとき、鉄板の前でしばらく動けなかった。お好み焼きって、そういう力があるんだなと改めて思いました。旅先でも、自宅でも、疲れた日にも——弘々家の一枚が、そういう存在でいられたらと思っています。

パリパリ麺が自宅に届く——その感動を逃さないコツ

「テイクアウトして帰ったらべちゃっとなってしまうんじゃないか」と心配される方がいます。気持ちはよくわかります。でも、弘々家のパリパリ麺は、焼きたてをパックに入れて密封しない状態でお渡ししているため、ある程度の時間はパリパリ食感が持続します。

「麺がこんなにおいしいなんて！」という声をいただくのも、この麺の仕上げにこだわってきたからです。国産小麦100%の生めんを鉄板でキツネ色になるまで揚げ焼きにする——この工程は、瓦そばからヒントを得た店長・市山隆志が35年以上かけて磨いてきた技術です。

テイクアウトの際は、できるだけ受け取ってすぐに食べていただくのが一番。車でお帰りの方は、受け取り後そのまま食べるのも、旅の余韻に浸れていいものです。

北九州から下関に渡って弘々家のパリパリ麺を目指すドライブルートもご参考に。関門橋を渡るルートで来られる方の参考になる記事です。

まとめ——旅先でも、自宅でも、弘々家の一枚を

山口県下関市で32年、一枚一枚手焼きで仕上げてきた広島お好み焼きを、旅の途中に、そして自宅のソファで、食べていただける環境が整っています。食べログお好み焼き百名店4年連続選出のお店の味が、電話一本・アプリひとつで手元に届く——それが弘々家のテイクアウト・デリバリーです。

営業は火曜日〜日曜日・祝日（月曜定休、ただし月曜祝日の場合は翌火曜休）、ランチは11:30〜15:30、ディナーは17:30〜23:00（ラストオーダーは閉店1時間前）。月に数日の臨時休業はInstagramとLINEでお知らせしています。

下関のお好み焼きランチで迷ったときの選び方もご参考にどうぞ。

電話テイクアウトのご注文・ご予約は、083-254-4654 までお気軽にどうぞ。「焼きたてをお願いします」のひと言で、しっかり対応します。