先日、こんなメッセージをLINEでいただきました。
「市山さん、先週マラソンのあとに食べたお好み焼き、最高でした。あのパリパリ麺、家でも食べたいんですけど、デリバリーってできますか？」
嬉しいご連絡でした。実はわたし、フルマラソンを完走したその日の夜は、ほぼ毎回お好み焼きで締めるんです（笑）。鉄板の前でずっと焼いている職人が、自分の店のお好み焼きで疲れを癒やす——なかなかシュールな光景ですよね。でもそれだけ、この一枚には体が喜ぶ何かが詰まっていると信じています。
話を戻しまして、デリバリーについてのご質問、意外とたくさんいただくんです。「来店したいけど今日はちょっとしんどい」「子どもが寝てしまって外出できない」「仕事が長引いて店に間に合わない」——そういうときこそ、弘々家のお好み焼きを家まで届けてもらいたいですよね。この記事では、下関市内でお好み焼きを自宅まで届けてもらう方法を、丁寧にご説明します。
こんな方におすすめ
- ✅ 下関市内でお好み焼きのデリバリーを探している方
- ✅ 外出が難しい日に本格広島風お好み焼きを自宅で食べたい方
- ✅ UberEatsや出前館での注文方法を知りたい方
- ✅ 電話テイクアウトの手順や受け取り時間を確認したい方
- ✅ 食べログ百名店の味を気軽に楽しみたい方
実はスノーボードの帰り道、テイクアウトをよく頼まれます
少し自己紹介を兼ねたお話をさせてください。わたし、還暦を過ぎた今もスノーボードを続けています。山から下りてきたあの疲労感と解放感——ゲレンデ帰りに「今夜は弘々家に持って帰ろう」と電話をくれるお客様がいるんです。湯冷めしながら電話口で「贅沢6種盛りをひとつお願いします！」と声を弾ませてくれる、そのテンションが本当に嬉しい。
スノーボードだけじゃなく、ツールド下関に参加するくらい自転車も好きで、休みの日は下関市内のあちこちを走り回っています。唐戸のほうから火の山を抜けて山の田に戻ってくるルート、個人的なお気に入りです。そういう日は、鉄板に立つ前に街を走っている店主がいるということも、なんとなく知っておいてもらえると親しみが湧くかな、と思って書きました。
話がそれましたが、そんな日々を送りながら、テイクアウト・デリバリーのご要望には全力でお応えしています。方法は大きく3つあります。
【方法①】UberEatsで注文する——スマホひとつで完結
弘々家はUberEatsに対応しています。アプリを開いて「弘々家」または「広島お好み焼き 弘々家」で検索していただくと、メニューが表示されます。下関市の山の田エリアが対象エリア内であれば、スマホだけで注文が完結します。
ポイントは、注文の際に「麺の量」のカスタマイズができること。ひかえめ・おすすめ・大盛りから選べますので、お腹の具合に合わせて選んでみてください。キツネ色に香ばしく焼いた麺を重ねて焼いた広島お好み焼き——その食感は、できたてを素早くお届けする体制があってこそです。
なお、だし掛け出汁巻き玉子はデリバリー・テイクアウトには対応していません。あの熱々の鰹出汁をジュワッとかけるパフォーマンスは、鉄板の前でしか再現できないもの。ぜひ来店の際に体験してみてください。
【方法②】出前館で注文する——ポイントも貯まる
出前館にも登録しています。「広島お好み焼き 弘々家」で検索してみてください。出前館はポイントが貯まる仕組みもあって、リピーターのお客様にも好評です。
UberEatsと出前館、どちらを使うかはお客様のお好みで構いません。どちらも弘々家の焼きたてのお好み焼きをパックに詰めてお届けします。パリパリ麺の食感は、できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。
✓ ここまでのポイント
- デリバリーはUberEats・出前館の2つに対応。スマホアプリから注文可能
- 麺の量はひかえめ・おすすめ・大盛りから選べる
- だし掛け出汁巻き玉子はデリバリー・テイクアウト不可（店内でのみ提供）
【方法③】電話テイクアウト——注文から約30分で受け取り
「アプリが苦手」「確実に焼きたてを持って帰りたい」という方には、電話テイクアウトがいちばんスムーズです。
電話でご注文いただいてから約30分で焼き上がります。来店時間に合わせて焼き始めますので、到着してすぐにお渡しできることがほとんどです。電話口でメニューについてご質問いただくことも多く、「初めてなんですけど何がおすすめですか？」という方には、迷わず「贅沢6種盛り」をご提案しています。殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプ・安岡ねぎ・チーズ・イカ天・もち・イカが一枚に凝縮された、弘々家の看板メニューです。
駐車場は店舗前に2台、山の田バス停裏手に6台、計8台ご用意しています。サッと車で来て、電話で注文しておいたものをすぐ受け取って帰る——そんな使い方をしてくださるお客様が増えています。
「動画で見て、すぐ来ました！」
20代・男性
「麺がこんなにおいしいなんて！」
40代・男性
テイクアウトでもパリパリ麺を楽しむコツ
「持って帰ったらパリパリ感がなくなってしまいそう」というご心配をよくいただきます。正直に申し上げると、焼きたてをその場で食べるのにはかないません。でも、弘々家のパリパリ麺は7,000回の試行錯誤の末に完成した独自の麺。生麺を鉄板でじっくりきつね色に揚げ焼きしているので、時間が経っても麺の芯にある香ばしさはしっかり残ります。
持ち帰ったあとはなるべく早めに、できれば袋から出してすぐにお召し上がりください。フライパンで少し温め直してもパリッとした食感が戻りやすくなります。ただ、ソースの香りや野菜の甘みはそのままなので、「ちょっと食感が違うけど、やっぱりおいしい」という声をいただくことが多いです。
下関特産の安岡ねぎの甘みと、国産豚バラ肉のコク、寒玉キャベツのふんわり感——これはどんな形で食べても変わらない弘々家の味です。
まとめ：下関でお好み焼きのデリバリー・テイクアウトをお考えなら
下関市内でお好み焼きを家まで届けてもらう方法をまとめると、
- 📱 UberEats……アプリから手軽に注文。エリア内で配達対応
- 📱 出前館……ポイントも貯まる。「弘々家」で検索
- 📞 電話テイクアウト……注文から約30分で受け取り。来店時間に合わせて焼き始め
食べログお好み焼き百名店に4年連続で選んでいただいた弘々家の一枚を、自宅でもぜひ楽しんでいただけたらと思います。「今日は外に出られないけど、あのパリパリ麺が食べたい」——そんな日のために、弘々家はいつでも鉄板を温めてお待ちしています。
メニューのご相談や電話テイクアウトのご注文は、お気軽にお電話ください。
また、LINEにご登録いただくと来店クーポンの配信や毎月の営業日のお知らせをお届けしています。テイクアウト・デリバリーをよく利用される方にもきっとお役に立てると思いますので、ぜひご登録を。
一枚一枚、丁寧に。弘々家・市山隆志
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