秋から冬にかけて、家族が集まる機会がぐっと増えますよね。久しぶりにおじいちゃん・おばあちゃんと一緒に外食しようか、という話になることも多いのではないでしょうか。
そんなとき、ちょっと頭をよぎるのが「座敷席、大丈夫かな」という心配ではないでしょうか。ひざや腰に不安があるご年配の方にとって、正座を強いられる座敷席は正直しんどいもの。「足が痛くてゆっくり食べられなかった」という経験をされた方もいらっしゃるはずです。
実は弘々家、そういったお声をずっと気にしてきました。今回は、ふだんあまり表に出さないお席まわりのこだわりを、正直にお伝えしようと思います。
こんな方におすすめ
- ✅ ひざや腰が痛くて正座が難しいご年配の方を連れていきたい方
- ✅ 家族みんながゆったり食事できる下関のお店を探している方
- ✅ ベビーカーや小さなお子様と一緒に外食したい方
- ✅ 祖父母・孫・親世代が一緒に楽しめる座敷席のある飲食店を知りたい方
- ✅ 食べログ百名店の味を家族全員でゆっくり味わいたい方
「足が痛い」と言わせたくない。正座イスを置いた理由
弘々家は、山口県下関市山の田にある広島お好み焼きのお店です。創業から32年、鉄板の前に立ち続けてきた店長・市山隆志は、還暦を過ぎた今もスノーボードを楽しみ、フルマラソンを10回以上完走するアクティブな人間です。
それだけ身体を動かしているからこそ、関節や腰への負担のことは人一倍わかります。「俺だって調子の悪い日は正座がしんどい」と市山自身が言うくらいですから。
座敷席は家族やグループでゆったり過ごせる一方、「ひざが痛いから正座は無理」「腰を悪くしていて…」という理由で来店をためらうお客様がいることも、長年の接客のなかで肌で感じてきました。
だから弘々家では、座敷席に正座イスを完備しています。背もたれのある正座イスを使えば、腰やひざへの負担をぐっと軽減できます。「こんなものがあったのか」と初めて使ったお客様に驚かれることも多いのですが、これ、実はずっと当たり前にご用意しているものなんです。わざわざ声を大にして言ってこなかったので、知らなかった方もいらっしゃったかもしれません。
座敷席でご予約の際、または来店時に「正座が難しくて」とおっしゃっていただければ、すぐにご用意します。遠慮なく声をかけてください。
座敷席は3部屋。家族の人数に合わせてご案内します
弘々家の座敷席は、5人席が2部屋・6人席が1部屋の合計16席です。小さなグループからやや大きめの家族連れまで、人数に合わせてご案内できます。
座敷席の良いところは、なんといっても「ゆったりと腰を落ち着けられる」こと。熱々のお好み焼きが出てくるまでの時間、豚キムチや出汁巻き玉子をつまみながら、家族みんなでのんびり話せる空間です。椅子席にはないくつろぎがあります。
ご年配の方が正座イスを使いながら、小さなお子様は子ども用椅子に座って——というのが、弘々家の座敷席でよく見かける家族の風景です。おじいちゃん・おばあちゃんのにこにこした顔と、孫が鉄板焼きに目を輝かせる瞬間。そういう時間に立ち会えることが、32年間続けてこられた理由のひとつだと、市山は思っています。
座敷席に合わせて整えた、子ども向けの細かな設備
ここだけの話、弘々家の子ども向けの設備は「最低限」ではなく「気が利いている」を意識して揃えています。
- 子ども用椅子(座敷席でも安定して使えるタイプ)
- 子ども用フォーク・スプーン(お好み焼きをちぎりやすいサイズ)
- ミルク用のお湯(授乳中のお母さんもどうぞ)
- ベビーカー入店OK(座敷席横のスペースに置いていただけます)
弘々家では、店長・市山がすべてのお好み焼きを焼いて仕上げた状態でテーブルにお届けします。お客様が鉄板を直接触る場面はありません。小さなお子様が鉄板に近づいてしまうような心配が少ない、という点も、子連れのお客様から「安心できる」とよく言っていただきます。
お子様連れで初めてご来店される方は、ご遠慮なく「子ども連れで伺います」と一言添えて電話予約いただけると、席の準備をしてお待ちできます。
✓ ここまでのポイント
- 正座が苦手なご年配の方のために、座敷席に正座イスを常備。来店時に声をかけてください。
- 座敷は5人席×2・6人席×1で、家族の人数に合わせて対応可能。
- 子ども用椅子・フォーク・ミルク用お湯・ベビーカーOKと、子連れ家族の細かなニーズも整備済み。
「おばあちゃんが喜んでくれた」が、一番うれしい言葉
弘々家には、ありがたいことにたくさんのお声をいただきます。なかでも市山が特に心に残っていると言うのが、こんな一言です。
「おばあちゃんがすごく喜んでくれました」
40代・女性(家族連れ)
料理の感想ではなく、「喜んでくれた」という言葉。食事を通じて、家族の時間が豊かになったということですよね。それが一枚のお好み焼きを丁寧に焼き続けている理由だと、あらためて思わされます。
弘々家のお好み焼きは、食べログお好み焼き百名店に4年連続選出(2022・2023・2024・2025)されている一皿です。ただ「おいしいものを出す」だけでなく、その場にいる全員が気持ちよく過ごせる空間づくりも、店のこだわりのひとつ。正座イスもその一環です。
家族みんなで楽しめる「弘々家流」の食事の流れ
せっかく家族でお越しいただくなら、弘々家ならではの楽しみ方をご提案します。
まずはだし掛け出汁巻き玉子を注文してみてください。注文を受けてから3個の卵を素早く鉄板で焼き上げ、熱々のカツオ出汁をジュワッとかけてお届けします。この「ジュワッ!」という音と立ち上る湯気が、お子様にも、ご年配の方にも喜ばれる場面です。
その間にお好み焼きを一枚一枚丁寧に焼き上げます。弘々家のパリパリ麺は、生麺を鉄板でじっくりきつね色に揚げ焼きした独自の食感。外はパリパリ、キャベツはふんわり甘く、下関特産の安岡ねぎの香りが重なります。初めてご来店の方には「贅沢6種盛り」をおすすめしています。殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプ・安岡ねぎ・チーズ・イカ天・もち・イカが一枚に凝縮された、弘々家の看板メニューです。
ご年配の方も食べやすいよう、麺の量は「ひかえめ」「おすすめ」「大盛り」から選べます。野菜大盛りのカスタマイズも可能ですので、気軽にスタッフにお声がけください。
アレルギーや食材の好みなど、事前に気になることがあれば、ご来店前にお電話いただけますと、できる範囲でご相談に応じます。
まとめ|「みんなで食べる」をもっと気軽に
「座敷席は足が心配」「おじいちゃんが正座できなくて…」という理由で、家族での外食先を選ぶのに悩んでいた方に、弘々家を知っていただけたなら嬉しいです。
正座イス・子ども用椅子・ベビーカーOK・ミルク用お湯——どれも「あって当然」と思っていただけるよう、さりげなく揃えてきたものです。赤ちゃんからご年配まで、家族全員がくつろいで過ごせる場所であり続けることが、弘々家の変わらないスタンスです。
創業32年、鉄板の前に立ち続けた市山が焼き上げる一枚を、ぜひ大切な方と一緒に食べに来てください。「また来るね!」の一言を楽しみに、今日も丁寧に焼いてお待ちしています。
ご予約・ご来店前のご相談は、お気軽にお電話ください。正座イスのご用意も、お子様の椅子の準備も、一言いただければすぐに対応します。
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