結論から先にお伝えします。弘々家のテイクアウトは、「だし掛け出汁巻き玉子」を除いた全メニューが持ち帰りOKです。UberEats・出前館でのデリバリーにも対応しており、電話注文なら約30分でお渡しできます。
「行きたいけど今日は時間がない」「体調が優れないけど、あのパリパリ麺が食べたい」——そんな日があるのは、32年間鉄板の前に立ってきた私・市山もよくわかります。だからこそ、できる限り自宅でも弘々家の味を届けられるよう整えてきました。この記事では、具体的な注文方法・注意点・おすすめメニューをケースごとに整理してお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 弘々家のテイクアウトやデリバリーを初めて利用したい方
- ✅ 出汁巻き玉子がテイクアウトできるか確認したかった方
- ✅ UberEats・出前館で注文する手順を知りたい方
- ✅ 体調不良や忙しい日に自宅でお好み焼きを食べたい方
- ✅ 遠方から来られず、まず味を試してみたい方
テイクアウトで注意してほしいのは「出汁巻き玉子」だけ
まずここだけ、しっかり覚えておいてください。
弘々家の名物のひとつ「だし掛け出汁巻き玉子」は、テイクアウト・デリバリーともに非対応です。理由はシンプルで、注文を受けてから3個の卵を素早く巻き上げ、熱々のカツオ出汁をジュワッとかけて提供するのがこの一品の真骨頂だから。熱々の出汁が染み込んだあの瞬間の感動は、パックに入れて持ち帰っても再現できません。
だし掛け出汁巻き玉子（プレーン・大葉チーズ・ネギチーズの3種）は、どうかカウンター席でライブ感ごと味わいにきてください。それ以外のメニュー——パリパリ麺の広島お好み焼き各種・豚キムチ・とん平焼き・焼きイカ・もやしベーコンなど——は全てテイクアウト可能です。
ケース別・3つの注文方法と手順
弘々家のテイクアウト・デリバリーには、場面に応じて3つの方法があります。
① 電話注文（受け取り・約30分）
いちばんスムーズなのがこの方法です。電話で注文を入れると、焼き上がりに合わせて受け取り時間を調整してくれます。
たとえば「今夜は残業で疲れた。でもあのパリパリ麺が食べたい」という日。仕事の帰り道で電話を入れておけば、店に着いた頃にはちょうど焼き上がっている、というパターンが使えます。焼きたてをパックに入れてお渡しするので、自宅に着いてからもパリパリ食感を楽しめます。
📞 083-254-4654（電話受付：営業時間内）
② UberEats（デリバリー）
UberEatsアプリで「弘々家」を検索するとメニューが表示されます。広島お好み焼き各種・一品メニューを自宅まで届けてもらえます。配達エリア内であれば、自宅でゆっくり食べたい日や、体調が優れない日にも安心して利用できます。
③ 出前館（デリバリー）
出前館でも同様に注文可能です。アプリまたはWebサイトで弘々家を検索してください。UberEatsと使い勝手を比較しながら、使い慣れた方を選んでいただければと思います。
✓ ここまでのポイント
- だし掛け出汁巻き玉子のみテイクアウト・デリバリー不可。それ以外は全メニューOK
- 電話注文は約30分でお渡し。仕事帰りの「ついで受け取り」にも便利
- UberEats・出前館どちらにも対応しており、自宅まで届けられる
「動画で見て、すぐ来ました！」という声からわかること
先日、20代の男性のお客様からこんな言葉をいただきました。
「動画で見て、すぐ来ました！」
20代・男性
SNSで弘々家の映像を見て、その日のうちに来店してくださったそうです。パリパリ麺が鉄板の上できつね色に焼き上がっていく様子や、だし掛け出汁巻き玉子の「ジュワッ！」という音——確かに、あの映像には足を動かす力があるんだと思いました。
ただ、「動画は見たことあるけどまだ来られていない」「下関は少し遠くて……」という方も多いのが実情です。そういうお客様にこそ、まずテイクアウト・デリバリーで弘々家の味を試していただきたい。パリパリ麺の食感は、実際に食べてみないとわからないものがあります。一度味わっていただければ、次は必ず「実際に来てみたい」と思っていただけると確信しています。
テイクアウトで特におすすめのメニュー
「何を頼めばいいか迷う」という方のために、テイクアウト向きのメニューを具体的に挙げておきます。
広島お好み焼き（パリパリ麺）各種
生麺を鉄板でじっくりきつね色に揚げ焼きした、外はパリパリ・中はふんわりの麺が特徴。7,000回の試行錯誤から生まれた弘々家独自の食感で、持ち帰りでも食べ応えは十分です。初めての方には「贅沢6種盛り」をおすすめします。殻付き海老（ソフトシェルシュリンプ）・下関特産の安岡ねぎ・チーズ・イカ天・もち・イカが一枚に凝縮された、弘々家の看板メニューです。
豚キムチ
市内の焼肉店も仕入れに来るという「黄家」の本格キムチを使用。鉄板でしっかり焼き上げているので、パックに入れても食感が崩れにくく、テイクアウトに向いている一品です。ご飯と合わせて豚キムチ丼にしてもおいしい。
とん平焼き
ふわふわの卵で巻き上げたとん平焼きも、テイクアウトで人気のメニューのひとつ。お好み焼きと一緒に頼めば、自宅でも居酒屋気分を楽しめます。
なお、麺の量は「ひかえめ・おすすめ・大盛り」から選べます。電話注文の際にお伝えください。
まとめ：「今日は行けない」そんな日こそ、電話一本でどうぞ
弘々家のテイクアウト・デリバリーをまとめると、こうなります。
- だし掛け出汁巻き玉子以外は全メニュー持ち帰りOK
- 電話注文なら約30分でお渡し。仕事帰りや急な来客にも対応できます
- UberEats・出前館にも対応。自宅への配達も承っています
- 初めての方は「贅沢6種盛り」がイチ押しです
忙しい日も、体調がすぐれない日も、食べログお好み焼き百名店4年連続選出の味を自宅でそのまま楽しんでいただけます。ご注文・ご不明な点はお気軽にお電話ください。お待ちしております。
📍 広島お好み焼き 弘々家（こうこうや）｜山口県下関市山の田中央町1-13 武嶋ビル1階
営業時間：11:30〜15:30 / 17:30〜23:00（月曜定休）
※月に数日臨時休業あり。最新の営業日はインスタグラム・LINEでご確認ください。
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